МЕНЮ
РАЗЯДКИ ЗА СПОДЕЛЯНЕ
Тарама от калкан с препечени домашни хлебчета поръсени с тогараши и сусам – 9лв
Микс маслини мариновани в пикантни подправки и зехтин от остров Крит – 9лв
Пате от патешки дроб поднесено със сладко от бергамот и препечен хляб – 15лв
Севиче от лаврак, червен лук, лайм, юзу и мисо – 19лв
САЛАТИ
Салата от печени чушки и тиквички мариновани в оризов оцет, мирин и соев сос върху крем от сирена от остров Кос и пуканки от каперси – 16лв
Салата с биволска бурата, розов домат, листен микс, маслини, орехи и дресинг с нар и балсамико – 18лв
Салата Константина -листен микс с перли от моркови, ленти краставица и шайби розов домат – 14лв
ПРЕДЯСТИЯ
Скариди с манго, чили сос и сечуански пипер – 18лв
Калмар на плоча с лимонова трева, чери домати, листен микс и фета сирене – 16лв
Гьоза със свинско и скариди – 16лв
ОСНОВНИ
ЗЕЛЕНЧУКОВО КЪРИ с тайландски босилек и жасминов ориз – 19.80лв
ЧЕРЕН ОРИЗ С МОРСКИ ДАРОВЕ, зеленчуци, кокос и пикантни подправки – 19.80лв
СОБА НУДЛИ С ПАТЕШКО, едамаме, чушка, сусам и ароматен сос с понзу и кокос – 19.80лв
СТЕК ОТ РИБА ТОН с пикантен азиатски ориз с яйце и зеленчуци – 34лв
БЛЕК АНГЪС с аспержи и картофи поднесено с печен сос и тасманийски пипер – 46лв
ДЕСЕРТИ
Лимонов тарт с швейцарски меренг – 8лв
Бял шоколад с маракуя и сладолед с ананас – 8лв
Шоколадов мус с горски плодове и орехова бисквита – 8лв
Дъска гръцки сирена и колбаси – 16лв
