Restaurant Niko'las 0°/360°
Огън & Вино
Повече от седмица умуваме как да опишем накратко
последната тематична вечеря за тази година.
Спряхме се на най-краткото и очевадно ‘заглавие’ – Огън & Вино.
Ще се пренесем поне за малко там, където лятото едва настъпва,
където все още се приготвя храна на жив огън и във винарни
с вековна история правят елегантни и пищни вина.
За начало на това безбожно южноамериканско
приключение избрахме интригуващо Шардоне на Еразуриз
и прекрасна риба, изпечена в
ароматна морска сол, гарнирана с мус от
печени на жар батати с лайм и козе сирене.
…
Уважаеми гости,
на 13 и 14 декември (четвъртък и петък) след 15:30 ресторантът затваря за събития.
Закуска
От понеделник до петък от 8:00 до 10:00 ч.
Закуска с фреш
Яйца на очи със запечено халуми, два прясно изпечени кроасана, кисело мляко, овесени ядки, запечена пикантна наденица и фреш от портокал
15.00 лв
Закуска с капучино
Пет прясно изпечени кроасана с прясно сирене, кисело мляко, овесени ядки и капучино
12.00 лв
Закуска с трюфел
Омлет от три яйца с бекон, трюфел, авокадо и чери домати
10.00 лв
Обедно меню
Заповядайте на обяд в ресторант Niko’las 0о/360о
в делничен ден от 12:00 до 15:00 часа.
Супи
Крем супа от тиква
4.90 лв
Шкембе в азиатски стил
4.90 лв
Салати
Салата листен микс с репички, грозде и портокалов дресинг
6.20 лв
Салата с нахут, печена чушка, краставица, домат и козе сирене
6.20 лв
Предястия и Основни
Черен ориз със зеленчуци и тофу
8.00 лв
Пилешко руло с билки и печени зеленчуци
8.00 лв
Паста Болонезе
8.00 лв
Риба на деня с листна салата, сушен домат и медено-лимонов дресинг
8.00 лв
